Лабораиорна робота № 4 "Одноатомні,багатоатомні спитри та феноли"

Дізнаємось

про зв'язок «будова — властивості»
Кислотні властивості: Студенти на практиці бачать, що фенол реагує з лугами (проявляючи властивості слабкої кислоти), тоді як етанол — ні.
Розчинність: Дізнаються, як кількість гідроксильних груп впливає на розчинність у воді (наприклад, гліцерин змішується з водою краще за одноатомні спирти з довгим ланцюгом).

Навчимось

розрізняти різні класи органічних речовин за допомогою якісних реакцій: Багатоатомні спирти: Дізнаються, що гліцерол (гліцерин) утворює з свіжоосадженим СиОН 2прозорий розчин інтенсивно-синього кольору.Феноли: Навчаються виявляти їх за допомогою розчину FeCL3, що дає фіолетове забарвлення, та бромної води, яка утворює білий осад.Одноатомні спирти: Спостерігають зміну кольору (наприклад, з чорного оксиду міді на червону мідь) при їх окисненні до альдегідів, правильно описувати спостереження (колір, осад, запах) та складати відповідні рівняння хімічних реакцій. Роботать з хімічним посудом, нагрівальними приладами та агресивними речовинами (фенол є токсичним і викликає опіки).

Проблемні питання

Д.з.

Доступно тільки для зареєстрованих користувачів